铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不(bù)是(shì)的，铁(tiě)观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归(guī)于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香(xiāng)型、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观(guānfe2o3是什么化学元素)音口感特质接近于红茶(chá)中(zhōng)的普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的(de)成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要太(tài)多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部位(wèi)的味(wèfe2o3是什么化学元素i)细(xì)胞作出归纳的味(wèfe2o3是什么化学元素i)道感应，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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