柿(shì)饼有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能(néng)不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而(ér)且味道也(yě)有些变了(le)就不建议继续食(shí)用了的。

　　关(guān)于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了呢(ne)以(yǐ)及柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢，柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呀，柿饼有酒的味道(dào)能(néng)吃吗，柿(shì)饼怎么会有(yǒu)《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗酒味，柿饼(bǐng) 酒味等(dě《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗ng)问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小知识：

柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放(fàng)置的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程(chéng)度才能判断(duàn)能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并(bìng)且打开之后，一(yī)会儿就没有(yǒu)了的话，食用(yòng)的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的(de)，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的(de)时候也有很(hěn)重(zhòng)的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量(liàng)的(de)碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的(de)无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以(yǐ)将(jiāng)柿(shì)饼打开放(fàng)置一段(duàn)时间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长的(de)作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室(shì)的温度(dù)很(hěn)低，因此可以(yǐ)抑(yì)制细(xì)菌(jūn)的滋(zī)生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：绿茶通用站群 《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗