皮(pí)皮虾怎样保存才(cái)新鲜

　　 　　皮皮虾怎样保存(cún)才新鲜，虾是许多人喜(xǐ)欢(huān)吃的(de)海鲜之(zhī)一，新鲜的虾吃(chī)起来(lái)才是甘旨的，许多人(rén)会买许多(duō)回家自己做，可(kě)是买的虾是活的，想要保存几天却不知道(dào)应该怎样(yàng)办，那么皮皮虾怎样保存才新鲜呢(ne)？

　　皮皮虾怎样(yàng)保存才新鲜1

　　 　　 刚死的皮(pí)皮虾怎样贮存

　　 　　 1.煮(zhǔ)熟保存

　　 　　刚(gāng)死的皮皮虾，假如死了没有超越2小时(shí)那仍(réng)是能(néng)吃(chī)的，能够能够先皮皮虾洗净煮熟，放在冰(bīng)箱的冷藏室保(bǎo)存(cún)，一般(bān)能够放1-2天。

　　 　　假如(rú)想要放久(jiǔ)一些，则需求(qiú)用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好放在(zài)冷(lěng)冻层里边。

　　 　　 2.直接冷冻保(bǎo)存

　　 　　常(cháng)温下死掉的皮皮虾放置(zhì)不超越2小时，那就还能(néng)吃(chī)，能够将皮皮虾放在(zài)坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸冰箱的冷冻层冻起(qǐ)来保存，可是(shì)冷冻也不能超越7天，这样才安(ān)全。

　　别(bié)的，这样生的皮(pí)皮虾直接(jiē)冷冻(dòng)，肉质很简单缩水，再(zài)拿出来吃的时分会(huì)发现有(yǒu)空(kōng)壳的状(zhuàng)况。

　　 　　 新(xīn)鲜的皮皮(pí)虾(xiā)怎样保存

　　 　　 办法一：冰箱保存(cún)

　　 　　取(qǔ)一只空的矿(kuàng)泉水(shuǐ)瓶子，洗(xǐ)洁净，然后将(jiāng)买回来的(de)皮皮虾(xiā)整只放入，接着灌满(mǎn)凉水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放入冰箱(xiāng)冷藏即可。

　　 　　在吃(chī)的(de)时分(fēn)呢，拿出一瓶(píng)，用剪刀将瓶子剪破，将皮皮虾倒出来就能够了。

　　 　　 办(bàn)法(fǎ)二：水(shuǐ)养法

　　 　　取一(yī)只橡胶袋(dài)子（不(bù)能漏气），将皮皮虾放入，再放适量水（装满袋子的一(yī)半），然后用氧气充(chōng)溢袋子，然(rán)后将袋(dài)口扎紧即可(kě)。

　　这样(yàng)能够(gòu)保存2-3天(tiān)。

　　 　　 办法三：海沙法

　　 　　假如(rú)接近海(hǎi)滨的话，能够(gòu)模仿皮皮虾的(de)日(rì)子(zi)环境，把皮(pí)皮虾放入(rù)桶(tǒng)里(lǐ)边，再倒入(rù)海沙和海沙，这样也能够(gòu)饲养(yǎng)皮皮虾。

　　 　　 办法四：放(fàng)在鱼(yú)缸(gāng)

　　 　　现(xiàn)在的鱼缸都配有增氧(yǎng)设(shè)备，能够供给(gěi)水中(zhōng)的氧(yǎng)气，假如(rú)家里有鱼缸，也能够把皮皮虾(xiā)暂时放到鱼缸中饲(sì)养，不过要赶快食(shí)用。

　　 　　 活的皮(pí)皮虾能够冷冻吗

　　 　　活的皮皮(pí)虾假如直接放在冰(bīng)箱的冷冻层，那(nà)么很快皮皮虾就会死去而(ér)且被冷冻。

　　 　　假如想要吃新鲜的、活的(de)皮皮虾(xiā)，那么是不引(yǐn)荐(jiàn)这样保存(cún)。

　　可(kě)是假如(rú)仅仅(jǐn)是为了保(bǎo)存(cún)皮皮虾不(bù)蜕(tuì)变(biàn)，那(nà)么(me)这样(yàng)做也是能(néng)够的。

　　 　　 皮皮虾第二顿好吃(chī)吗

　　 　　一般(bān)海鲜煮(zhǔ)好之后当即吃是最鲜美的，假如放到第二顿，再次加热吃，滋味就不(bù)如新鲜做好的了。

　　 　　首(shǒu)要再(zài)次蒸(zhēng)一遍火候(hòu)会(huì)令皮皮虾的’肉(ròu)突变老，别的，皮(pí)皮虾中(zhōng)的蛋白质含量丰厚，假如第(dì)二(èr)顿(dùn)吃，保存不妥很(hěn)简单呈现变味的状况。

　　皮皮虾怎样保(bǎo)存才新鲜2

　　 　　 皮皮虾(xiā)太多了怎样贮存

　　 　　 1、水养(yǎng)法(fǎ)

　　 　　假如皮皮虾太多当天无(wú)法吃完，想(xiǎng)时刻(kè)短放置几天再(zài)吃，能够(gòu)将其(qí)进行水养，假如家中有水箱(xiāng)就最好(hǎo)了。

　　将(jiāng)皮皮虾装入水箱(xiāng)中(zhōng)，加个(gè)电泵就能够，这种办(bàn)法能够皮皮(pí)虾(xiā)时(shí)刻短存活几(jǐ)天，下次想(xiǎng)吃的(de)时分还比较新鲜。

　　 　　 2、冷藏法

　　 　　预备一(yī)个(gè)容器，在里边垫上湿(shī)纸巾，然后将皮皮虾放进去摆好，并在皮皮虾上(shàng)方再铺一层湿毛巾，然后将其放入冰箱中冷藏，这样能够让皮(pí)皮虾不被冻死而坚(jiān)持新(xīn)鲜，湿纸巾能够确保湿(shī)度。

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还(hái)能够直接(jiē)将(jiāng)皮皮虾清洗洁净，并将其装入保鲜袋(dài)中，将袋子密封好，放入(rù)冰箱冷冻室保存，这种办法能够放(fàng)皮皮虾(xiā)保存(cún)的时(shí)刻更长。

　　皮(pí)皮虾怎样保存才新鲜3

　　 　　 新鲜皮(pí)皮虾的保存办法

　　 　　1、冰箱保存：新鲜皮(pí)皮虾能够冰箱保(bǎo)存，预备一个胶(jiāo)盒，盒子中(zhōng)垫上(shàng)是资金，然(rán)后把(bǎ)皮(pí)皮虾放进去，然后上面再铺一层湿纸巾(jīn)，放入冰箱(xiāng)了冷藏即可。

　　 　　2、水(shuǐ)养保存：保存皮皮(pí)虾还(hái)能够水养保存，只需是(shì)鲜(xiān)活(huó)的皮皮虾，能(néng)够(gòu)预备一个鱼缸，加水将(jiāng)皮皮虾放(fàng)进去，然后放上一个电(diàn)泵就能够了。

　　 　　 皮(pí)皮(pí)虾怎样吃

　　 　　1、椒盐皮皮(pí)虾：预备(bèi)皮(pí)皮虾，清洗洁(jié)净(jìng)后(hòu)，用厨房用纸(zhǐ)吸干水分;然后预备青红椒(jiāo)清洁净切小块;锅(guō)中放油(yóu)烧热，放入皮皮(pí)虾炒红、而(ér)且(qiě)外壳焦脆(cuì)，然后捞起(qǐ)来;再(zài)放入青(qīng)红椒爆香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入皮皮虾持续翻炒，然后(hòu)出锅(guō)前撒入适量(liàng)椒盐调(diào)味即可。

　　 　　2、清蒸皮皮虾：预备皮(pí)皮(pí)虾，先整理洁净后，放(fàng)入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加(jiā)食盐(yán)、白糖(táng)、料酒(jiǔ)腌制十分钟(zhōng)左(zuǒ)右;然后蒸锅(guō)中(zhōng)防水，然后大火烧开后放入皮皮虾(xiā)，蒸五(wǔ)分钟即可;另起锅少油，放入花(huā)椒、蒜末爆香，然(rán)后倒(dào)在(zài)蒸(zhēng)好(hǎo)的皮皮虾上(shàng)即可。

　　 　　 怎样分(fēn)辩皮皮虾的公(gōng)母(mǔ)

　　 　　1、区分皮皮虾的公母，首要能(néng)够看(kàn)巨细，一般母的(de)皮皮虾个头(tóu)比(bǐ)较小，而(ér)公的皮皮虾比较(jiào)健壮。

　　 　　2、区(qū)分皮皮虾的公母(mǔ)，我们还能够调查皮皮(pí)虾的肚子，母(mǔ)的皮皮虾肚(dù)子长(zhǎng)脚处会有显着的“王(wáng)”字(zì)，而(ér)公的皮皮虾没有(yǒu)。

　　皮皮(pí)虾怎样保(bǎo)存(cún)才新鲜4

　　 　　 皮(pí)皮虾是生冻仍是熟冻(dòng)

　　 　　 1.保存时刻(kè)短：生冻(dòng)

　　 　　假如冷冻的时刻(kè)短，只需保存1-2天，那么是(shì)能够将(jiāng)生的(de)皮皮虾直接冷(lěng)冻的，这样吃的时分皮皮(pí)虾(xiā)还比较的新鲜。

　　 　　 2.保存时刻长：熟冻

　　 　　可是假(jiǎ)如想(xiǎng)要将皮(pí)皮虾(xiā)保(bǎo)存5-15天，那么则不主张生冻，由于生的(de)皮皮虾(xiā)在长时(shí)刻冷冻的进程(chéng)中会缩水，冻结之(zhī)后(hòu)再吃虾壳里边就会空空的(de)，虾肉(ròu)变(biàn)少(shǎo)了。

　　 　　这时分需求熟(shú)冻，将皮皮虾放在水中煮熟，参加少(shǎo)数(shù)的盐，然后将(jiāng)皮(pí)皮(pí)虾连同汤汁(zhī)一(yī)起(qǐ)放(fàng)在(zài)饭盒中冷(lěng)冻起来，吃的时分冻结煮熟就能够吃了，这样(yàng)虾(xiā)肉就(jiù)不会缩水了(le)。

　　 　　 新鲜活皮(pí)皮虾(xiā)怎样(yàng)保存

　　 　　1.取一只洗净的(de)空(kōng)矿泉水瓶子，将买(mǎi)回来的皮(pí)皮虾整只放入，接着灌(guàn)满(mǎn)凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏(cáng)即(jí)可。

　　这样能(néng)够保存1-2天(tiān)。

　　 　　2.取一只不(bù)漏(lòu)气的橡胶袋(dài)子或许健壮点的塑料(liào)袋，将皮皮虾(xiā)放入(rù)，再放一半的水，用氧气充溢袋(dài)子，然后将(jiāng)袋口(kǒu)扎紧(jǐn)，放在(zài)阴凉处，这样能够保存2-3天。

　　 　　3.假如接近海滨的话，能够模(mó)仿皮皮虾的日子环境，把皮(pí)皮虾放(fàng)入(rù)桶里边，再倒入海(hǎi)沙和海沙，这样也能够保存活的(de)皮(pí)皮虾1-2天。

　　 　　4.假如家里有鱼缸，也能够把皮皮虾(xiā)暂时(shí)放到鱼(yú)缸中养几天，由于(yú)鱼缸中有增氧(yǎng)设备，不过仍是要赶快食用。

　　 　　 活(huó)皮(pí)皮虾能冷冻贮存吗

　　 　　 不主(zhǔ)张(zhāng)。

　　 　　活的皮皮虾放在冷冻(dòng)层贮存(cún)不必多(duō)久就(jiù)会死掉了，假如在冷冻层放(fàng)久了虾肉还会缩水，导(dǎo)致空壳的状况。

　　 　　因而假如仅仅短时(shí)刻保存，主张依照上述办法在冷藏(cáng)室或许加氧的袋子中保存1-2天；假如要长时刻保(bǎo)存，那么最好煮熟了和汤一起放在冷(lěng)冻层保存。

　　 　　 皮皮虾怎样冻不空

　　 　　将皮皮虾煮(zhǔ)熟，然(rán)后参加少(shǎo)数的(de)盐和凉开水一起放在冷(lěng)冻层保(bǎo)存，这样皮皮虾肉就不(bù)会缩水而呈现空壳(ké)的状(zhuàng)况了。

　　一般将生的皮皮虾直接(jiē)冷冻，时刻(kè)长了(le)，呈现空壳的(de)可能性十(shí)分的大。

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