紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的(de)海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩(hán)国(guó)被(bèi)大(dà)规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜(cài)是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的(de)藻(zǎo)胆蛋白，具有(yǒu)很高的营(yíng)养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材，也(yě)是(shì)我国(guó)东南(nán)沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都(dōu)属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等(děng)根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞(bāo)的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复(fù)和改善也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带(dài)和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的(de)分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑(bān)紫分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗(zǐ)菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生(shēng)长，是(shì)一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来(lái)随着(zhe)坛(tán)紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖(zhí)技(jì)术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于(yú)海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及(jí)降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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