4、制(zhì)就银蟾(chán)紫府影，一双蟾兔满(mǎn)人间。

　　幡然(rán)嫦娥窃药手(shǒu)，奔(bēn)入广寒归不得。

　　 -- 清彭蕴章《幽州土风俗》

　　 释义(yì)：月饼上的图案多种多(duō)样，有“月中蟾(chán)兔”、“嫦娥(é)奔月”之(zhī)类的装饰(shì)性图案，不禁让(ràng)人(rén)想起嫦娥奔月的悲(bēi)伤故事。

　　 5、形殊寒具制(zhì)，名从食单核(hé)。

　　巧出饼师心，貌得婵(chán)娟月。

　　入厨(chú)光夺霜，蒸釜气流液。

　　揉搓细面尘，点缀胭(yān)脂迹。

　　戚(qī)里相(xiāng)馈遗，节物无容忽。

　　--清 袁景澜(lán)《咏月饼(bǐng)》

　　 释(shì)义：用各种特殊的(de)模具制作出来的月饼，名称也(yě)各式各样(yàng)，是菜(cài)单上的亮点。

　　因为月饼(bǐng)师(shī)傅的巧(qiǎo)心，使月饼(bǐng)看起(qǐ)来同月亮一样美丽。

　　 2.关于(yú)月饼的(de)诗(shī)句

　　 1、小饼如嚼月(yuè)，中(zhōng)有酥与饴。

　　 ——宋.苏东坡《咏(yǒng)月饼》 释义：吃月饼就像在吃着月亮(liàng)般，中间还有美味(wèi)的夹心。

　　 2、饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有(yǒu)余(yú)，多感外家爱护意，年年(nián)例又(yòu)贶(kuàng)双鱼。

　　 ——近(jìn)代(dài).施景琛的《中(zhōng)秋词》 释(shì)义：凡(fán)当外(wài)祖父或舅父母的，中秋节要给外(wài)孙子、外孙(sūn)女或外甥送月饼。

　　 3、形殊(shū)寒具制，名从(cóng)食单核。

　　 巧出(chū)饼师心，貌得(dé)婵娟月。

　　入(rù)厨(chú)光夺霜，蒸釜气流液。

　　 ——清.袁景澜《咏月饼》 释(shì)义：该诗描写了月饼(bǐng)的制作(zuò)工序 4、制就银蟾紫府(fǔ)影，一双蟾(chán)兔满(mǎn)人间。

　　幡然(rán)嫦娥(é)窃药手(shǒu)，奔(bēn)入广寒归不得(dé)。

　　 ——清.彭蕴(yùn)章《幽州土(tǔ)风(fēng)俗》 释义：写月饼上图案(àn)多样，有“月中蟾兔”、扮拦“嫦娥奔月”之类的装饰性图案(àn)，不(bù)禁让人(rén)想起嫦娥(é)奔月的(de)悲伤故事(shì)。

　　 5、月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗(zhè)糖霜。

　　 ——清.杨(yáng)光辅《凇南采(cǎi)府》 释义：月饼(bǐng)的馅儿也更加讲(jiǎng)究起来，和今天(tiān)类似。

　　 3.关于吃月饼的古诗

　　 关(guān)于吃(chī)月饼的古诗：

　　 1、清代(dài)祁启(qǐ)萼有《月(yuè)饼》诗云(yún)：“中(zhōng)秋节(jié)物未为低，火烘罗罗出(chū)斧齐。

　　一样饼师新制得(dé)，佳名先向(xiàng)月中题(tí)”。

　　道出了(le)月饼(bǐng)取(qǔ)名的缘(yuán)由；

　　 2、《酌中志》：“八月，宫中赏秋海棠(táng)、玉簪花。

　　自初一日起，即(jí)有卖(mài)月饼者，至十五日，家家供奉(fèng)月饼、瓜(guā)果(guǒ)。

　　如(rú)有剩月饼，乃(nǎi)整(zhěng)收于干燥风凉之(zhī)处(chù)，至岁暮分(fēn)用之(zhī)，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝(dì)京景物略》：“八(bā)月十五祭月，其祭果(guǒ)饼必圆。

　　”在宫廷内流行(xíng)，但也流传到民间，当时俗称(chēng)“小饼(bǐng)”和“月团”。

　　 后来演变成圆(yuán)形，寓意(yì)团圆美好，反映了人们对家人团聚的(de)美好(hǎo)愿(yuàn)望，也(yě)是(shì)对亲朋好友深深的(de)思念。

　　北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民(mín)间(jiān)俗(sú)称为(wèi)“小饼”、“月团(tuán)”。

　　苏东坡有诗(shī)云：“小饼(bǐng)如(rú)嚼月(yuè)，中有酥和(hé)饴”；

　　 4、《西湖游(yóu)览(lǎn)志会(huì)》：“八月十五日谓之中秋，民间以(yǐ)月饼(bǐng)相遗，取团(tuán)圆之义”。

　　到了(le)清代，关于月饼(bǐng)的记载就多起来了，而且(qiě)制作越(yuè)来(lái)越精细。

　　宋代的文学家周密，在记(jì)叙南宋都城临安见(jiàn)闻(wén)的《武林(lín)旧(jiù)事》中首次提到(dào)“月饼”之名称；

　　 5、明朝的彭(péng)蕴章(zhāng)《幽州土(tǔ)风俗》：“月宫饼(bǐng)，制(zhì)就银蟾紫府影，圆(yuán)雹一双蟾兔满(mǎn)人间(jiān)，悔煞嫩娥窃药年。

　　奔入广寒(hán)归不得，空劳至(zhì)杵(chǔ)驻丹(dān)颜。

　　”诗(shī)句生(shēng)动描写(xiě)了“嫦娥奔(bēn)月(yuè)”的传(chuán)说故事被(bèi)心灵手巧(qiǎo)的制饼师印(yìn)制在月饼之(zhī)上，月饼(bǐng)与月(yuè)亮的传说相结合(hé)，诉说了历史悠久的月厅腔胡亮文化(huà)，伴随着美味(wèi)的月饼一代代传承后世；

　　 6、吴曼云《江乡节物词》：“粉膏圆影月(yuè)分光(guāng)，每际(jì)中秋(qiū)得饱尝。

　　只恐(kǒng)团(tuán)凼空(kōng)说饼，征人多半未还乡。

　　中秋(qiū)月夜，确乎(hū)是(shì)一个怀人的时(shí)节，吃月饼，盼团(tuán)圆(yuán)只是(shì)一(yī)种祈盼，离乡的(de)人们，脑海里，都是(shì)对家乡、亲人的惦(diàn)念；

　　 7、施(shī)景琛(chēn)的《中秋词》：“饼儿圆(yuán)与月儿如，更(gèng)兆嘉祥(xiáng)食有余，多感(gǎn)外家爱护意，年(nián)年例又贶(kuàng)双鱼(yú)。

　　”写的是在(zài)福建，凡当外祖(zǔ)父或舅(jiù)父母的，中秋(qiū)节要(yào)送给外孙子、外孙女或外甥(shēng)有双鲤形(xíng)状的月饼。

　　这和(hé)现代晚辈送上(shàng)辈过节礼的习俗恰恰相反。

　　 参考资(zī)料：搜狗百科-月饼

　　 4.与(yǔ)“月饼”有关的古诗有哪些

　　 1、《中秋月》宋(sòng)代(dài) 晏殊

　　 十轮霜影转庭梧(wú)，此夕羁(jī)人独向隅。

　　 未必素娥无(wú)怅恨，玉蟾清(qīng)冷(lěng)桂花孤。

　　 2、《十五夜望月(yuè)寄杜郎中》 唐(táng)代 王(wáng)建

　　 中庭地白树栖鸦，冷露(lù)无声湿桂花。

　　 今夜(yè)月明人尽望(wàng)，不(bù)知秋思落谁家。

　　 3、《八月十五(wǔ)日夜湓(pén)亭望月(yuè)》 唐代 白居(jū)易

　　 昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。

　　 今年八(bā)月(yuè)十五夜，湓浦沙头水馆前。

　　 西北望乡何处是，东南见月几(jǐ)回圆。

　　 昨风一吹无人会，今(jīn)夜清光似往年。

　　 4、《中秋玩月(yuè)》 明代 佚(yì)名

　　 团团(tuán)离海(hǎi)角，渐渐入云衢(qú)。

　　 此夜一轮满，清光何处无(wú)！

　　 5、《中秋(qiū)》 宋代(dài) 李(lǐ)朴

　　 皓魄当(dāng)空宝镜升，云(yún)间仙籁寂无声。

　　 平分秋(qiū)色(sè)一轮满，长伴云衢千里明。

　　 狡兔空从(cóng)弦外(wài)落，妖蟆休向眼前(qián)生(shēng)。

　　 灵槎拟约同携(xié)手(shǒu)，更待银河彻底清。

　　 5.关(guān)于月饼歌词(cí)或古诗

　　 明朝的彭蕴(yùn)章在(zài)《幽州土(tǔ)风俗》中写道：“制就银(yín)蟾紫府影，一双蟾免满人间(jiān)。

　　悔然嫦娥窃(qiè)药年，奔入(rù)广寒归不得。

　　”

　　 诗(shī)人袁景澜的《咏月饼》诗：“形(xíng)殊寒具制(zhì)，名(míng)从(cóng)食单核(hé)。

　　巧出饼师心，貌得婵娟月(yuè)。

　　入(rù)厨(chúenjoy可数吗，joy可不可数)光(guāng)夺(duó)霜，蒸釜气流液。

　　揉搓(cuō)细面尘(chén)，点缀胭脂(zhī)迹。

　　阳澄湖(hú)大闸(zhá)蟹礼(lǐ)券 戚(qī)里相馈遗，节物无(wú)容忽。

　　”

　　 施景琛(chēn)的《中秋词》：“饼(bǐng)儿(ér)圆与月儿如，更兆嘉祥食有(yǒu)余(yú)，多感(gǎn)外家爱(ài)护意，年年(nián)例又贶双鱼。

　　”

　　 明月几时有，举饼问青天(tiān)。

　　 品饼蓑笠翁，独过中秋节。

　　 悄悄的我收了，正(zhèng)如你(nǐ)悄悄(qiāo)的送，我挥一(yī)挥衣袖，来年你还送不送！

　　 入厨光夺(duó)霜，蒸釜气(qì)流液。

　　揉搓细面尘，点缀(zhuì)胭脂迹。

　　 中秋(qiū)夜乃造太饼一(yī)枚，众共食之，谓(wèi)之八月求(qiú)团圆(yuán)。

　　 .

　　 饼外情(qíng)深(shēn)义(yì)重，饼内目的(de)重重(zhòng)。

　　迎来送往惧无(wú)踪，徒留一帘幽梦(mèng)！

　　 不(bù)知天上(shàng)宫阙，月饼卖(mài)几钱(qián)？

　　 床前明月(yuè)光，有饼没包(bāo)装。

　　 床前明月光，月饼收一筐(kuāng)。

　　 何物(wù)能摆阔？月(yuè)饼最出色！

　　 举(jǔ)头望明月(yuè)。

　　低头(tóu)闻(wén)饼香！

　　 6.关于月饼的(de)诗句有哪些

　　 1、

　　 《水(shuǐ)调(diào)歌头》苏轼

　　 明月几(jǐ)时有(yǒu)？把(bǎ)酒问青天。

　　不知(zhī)天(tiān)上宫阙，今(jīn)夕是何年。

　　我欲(yù)乘风归去，又恐琼楼玉宇(yǔ)，高处不胜寒(hán)。

　　起舞弄(nòng)清(qīng)影，何似在(zài)人间！

　　 转(zhuǎn)朱阁，低(dī)绮(qǐ)户，照(zhào)无眠。

　　不应有恨(hèn)，何事长向(xiàng)别时(shí)圆？人有(yǒu)悲欢离合，月有阴晴圆缺，此(cǐ)事古难(nán)全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　 2、

　　 《中秋》李(lǐ)朴

　　 皓魄当空宝镜升，云间仙(xiān)籁(lài)寂(jì)无声。

　　 平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。

　　 狡兔空从弦外落，妖蟆休向(xiàng)眼前生(shēng)。

　　 灵槎拟(nǐ)约(yuē)同(tóng)携手(shǒu)，更(gèng)待银河彻底清。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄

　　 海上升明月，天涯共此时。

　　 情人怨(yuàn)遥夜，竟夕(xī)起相思(sī)。

　　 灭(miè)烛怜光(guāng)满，披衣觉露滋。

　　 不(bù)堪(kān)盈手赠(zèng)，还寝梦佳期。

　　 4、

　　 《月下(xià)独(dú)酌(zhuó)》李白

　　 花间一壶酒(jiǔ)，独酌(zhuó)无(wú)相亲。

　　 举杯(bēi)邀明月，对影成三人。

　　 月既不解饮(yǐn)，影徒随我(wǒ)身。

　　 暂伴月将影，行乐须及春。

　　 我歌月徘(pái)徊，我舞影(yǐng)零乱。

　　 醒(xǐng)时同交欢，醉(zuì)后(hòu)各分(fēn)散。

　　 永结(jié)无情游，相期邈云汉。

　　 5、

　　 《八月十五夜(yè)月》杜(dù)甫

　　 满月飞明镜，归心(xīn)折(zhé)大刀。

　　 转(zhuǎn)蓬行地远，攀桂仰(yǎng)天高。

　　 水路疑霜雪(xuě)，林栖见羽毛。

　　 此时瞻白兔，直欲(yù)数秋毫。

　　 7.关于中秋节的整(zhěng)首诗

　　 关于中秋节的整首诗

　　 1、《嫦(cháng)娥(é)》（唐李(lǐ)商隐）

　　 云母屏风烛影(yǐng)深，长河渐落晓星沈(shěn)。

　　 嫦娥应悔(huǐ)偷灵药，碧海青天(tiān)夜夜心。

　　 2、《秋宵月下有怀》（唐孟浩然(rán)）

　　 秋空明月悬(xuán)，光彩露沾湿。

　　 惊(jīng)鹊栖(qī)未定，飞萤卷帘入。

　　 庭(tíng)槐(huái)寒影疏，邻杵夜声急。

　　 佳期旷何许！望望空伫立。

　　 3、《八月十五(wǔ)夜桃(táo)源玩月》（唐(táng)刘禹锡）

　　 尘中见(jiàn)月(yuè)心亦闲，况(kuàng)是(shì)清(qīng)秋仙府间(jiān)。

　　 凝光悠悠(yōu)寒露坠(zhuì)，此(cǐ)时立在最高山。

　　 碧虚无(wú)云风(fēng)不起，山(shān)上长松山下(xià)水。

　　 群动(dòng)悠然一顾中，天高地平(píng)千万(wàn)里。

　　 少君引我升玉坛，礼空遥(yáo)请真仙官。

　　 云拼欲(yù)下星斗动，天乐一声肌(jī)骨寒。

　　 金霞昕昕(xīn)渐东上，轮欹影促犹(yóu)频望(wàng)。

　　 绝(jué)景良时(shí)难再并，他年此日应惆怅(chàng)。

　　 8.关于月饼的歌(gē)词或(huò)古诗有(yǒu)哪些(xiē)

　　 1. 《中秋(qiū)》 唐代：司空(kōng)图(tú)

　　 闲吟秋景外，万事(shì)觉(jué)悠悠。

　　 此夜若(ruò)无月，一年虚(xū)过秋(qiū)。

　　 2. 《中秋(qiū)月(yuè) 》 宋代：晏殊

　　 十(shí)轮霜(shuāng)影转庭梧，此夕(xī)羁人独(dú)向(xiàng)隅。

　　 未必素娥无怅恨，玉蟾(chán)清(qīng)冷桂(guì)花孤。

　　 3. 《闰中秋玩月(yuè)》清代·慧霖

　　 禅(chán)边风(fēng)味客边愁，馈我清光又满楼。

　　一月可曾闲几日，百年难(nán)得闰中秋(qiū)。

　　 菊(jú)花信待(dài)重阳久，桂子香闻上界留。

　　遮莫(mò)圆明似前度，不知谁(shuí)续广寒游。

　　 4. 《中秋月·中秋月》 明代：徐有贞

　　 中(zhōng)秋月。

　　月到中(zhōng)秋偏(piān)皎(jiǎo)洁(jié)。

　　偏(piān)皎(jiǎo)洁，知他多少，阴enjoy可数吗，joy可不可数(yīn)晴(qíng)圆(yuán)缺。

　　 阴晴圆缺都休说，且喜人间(jiān)好时节。

　　好时节，愿得(dé)年年，常见中秋月。

　　 5. 《秋宵月下有怀 》 唐代：孟浩然(rán)

　　 秋空明月悬，光彩露沾湿。

　　 惊(jīng)鹊(què)栖未定(dìng)，飞萤卷帘入。

　　 庭槐寒(hán)影疏，邻杵夜(yè)声急。

　　 佳期旷何许(xǔ)，望望(wàng)空(kōng)伫立。

　　 9.有没有(yǒu)描写月饼的古诗

　　 自(zì)古(gǔ)以来，人们望月、拜月(yuè)、赏月、咏(yǒng)月，留下(xià)了无数(shù)佳话(huà)和有趣风俗。

　　月饼(bǐng)作为中(zhōng)秋节的(de)标(biāo)志(zhì)，是最(zuì)具象征(zhēng)意义的中秋(qiū)民俗(sú)食品，正如袁景澜《咏月(yuè)饼(bǐng)诗(shī)》所云："巧出饼师(shī)心，貌得婵娟(juān)月。

　　"中秋(qiū)吃(chī)月饼的风俗，当时的笔记《西湖(hú)游览(lǎn)志(zhì)余》提到，中秋节"民间以(yǐ)月饼相遗，取团圆之(zhī)意。

　　"而《帝(dì)京景物略(lüè)》则说："月饼月果，戚属馈(kuì)相报，饼(bǐng)有径二尺者。

　　"另一(yī)笔记《臞仙神隐书》也提到："（中秋夜）乃造(zào)太饼一枚，众共(gòng)食之(zhī)，谓之八月求团圆。

　　"从这些早(zǎo)期的(de)记(jì)载还(hái)可见到，月饼一开(kāi)始就是相互馈赠的社(shè)交礼物，而且(qiě)分量颇大(dà)，必须众(zhòng)人分而食(shí)之(zhī)，蕴(yùn)含了(le)中国伦(lún)常与共食制度(dù)的精神，和现代月(yuè)饼愈(yù)做愈小的趋势大相径庭。

　　由(yóu)明至清，这种大(dà)月饼还盛行了几(jǐ)百年，《红楼梦(mèng)》中贾母吃的"内(nèi)造瓜仁(rén)油松(sōng)穰月饼"，出(chū)自宫(gōng)廷御(yù)赐，据考证(zhèng)就是个直(zhí)径二(èr)尺、重十公斤的大月饼。

　　 月(yuè)饼经(jīng)过长期的演变和发展，花样不(bù)断翻新，品种不断增加，地区的差异使(shǐ)品种外观、口感、味道各(gè)具独(dú)特风格。

　　从产地上分有苏式、广式(shì)、京式、宁式、潮式、滇(diān)式等(děng)；就口味而言，有甜味、咸(xián)味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆(dòu)沙(shā)、冰糖、芝麻(má)、火腿月饼等；按饼(bǐng)皮分(fēn)，则有(yǒu)浆(jiāng)皮、混糖(táng)皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花(huā)边月(yuè)饼等。

　　风(fēng)味却迥然不(bù)同：京津月饼以素见长，油(yóu)与馅都是素的；而广式(shì)月饼(bǐng)则(zé)轻油而(ér)偏(piān)重于糖；苏式的则取浓(nóng)郁口味，油糖皆(jiē)注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮(pí)洁白，以酥糖为馅，入(rù)口香酥(sū)。

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