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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必(bì)须要进(jìn)行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水(s体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤huǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制(zhì)作出(chū)来的味道(dào)就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的(de)话也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是西芹(qín)和(hé)芹菜(cài)含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂(zá)质(zhì)体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道(dào)的(de)还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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