松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时(shí)必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外(wài)表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高温(wēn前肖是指哪几个生肖)处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可(kě)见(jiàn)的细(xì)菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食用(yòng)，要(yào)根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥(huī)较(jiào)高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松(sōng)茸后(hòu)出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食(shí)物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响前肖是指哪几个生肖松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面(miàn)洁净(jìng)干燥既可。

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