怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(s诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子hén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻(诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差(chà)一些。

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