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橙子可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

  橙子是可以放冰箱保鲜的。

  橙子可以放冰(bīng)箱保存。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下(xià),橙子呼吸作用较弱,因此(cǐ)对营养(yǎng)物质(zhì)的消耗(hào)较小,橙子不会被冻伤。

  此外,冰(bīng)箱(xiāng)里湿度较高(gāo),能避免橙子过多(duō)失水,口感变差。由(yóu)于运输中难免磕碰(pèng),在冰箱(xiāng)里(lǐ)橙子可(kě)以(yǐ)保存(cún)1个月左右。

  如果(guǒ)橙(chéng)子贮藏在室内,温(wēn)度过高、空气干燥,橙子(zi)不仅(jǐn)容(róng)易失(shī)水,还更容易腐烂,这种情况下存(cún)放最好(hǎo)不(bù)要超过2个星期。

橙子怎么挑更甜(tián)的品种好吃

  1、看形状:橙子的(de)形(xíng)状又分为(wèi)椭圆和圆形,购买的时候挑选椭圆(yuán)形的橙(chéng)子会更甜(tián)一些(xiē)。

  2、看(kàn)外表:长“肚脐”的橙子吃起来会更甜一些,颜色为(wèi)黄色(sè)中带有一点(diǎn)红色(sè),皮捏(niē)起来有(yǒu)弹性的橙子更甜。

  3、闻味道:成熟的橙子会有特殊的(de)芳香味,如果能闻到(dào)这(zhè)种(zhǒng)香味,那么说明橙子是(shì)成熟的。

橙子如何挑选甜的

   橙子(zi)如何挑选甜的(de)

     橙子如何挑选甜(tián)的(de), 橙子是(shì)现在的应季水(shuǐ)果(guǒ),水分充足味道酸(suān)甜可(kě)口,营养也相当不错.橙黄的(de)颜色主要来自胡萝卜素,维生素C含量较高(gāo),以(yǐ)下来了解橙子如何挑选(xuǎn)甜的。

  橙子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的1

     1、肚脐处小的好吃(chī),橙子的肚脐又称为果蒂,有人(rén)按(àn)肚脐大小把它(tā)分为公的和母的,其(qí)实是不正确(què)的,橙子(zi)的肚脐只是它的复果,太(tài)大的(de)话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的(de)多,不(bù)太(tài)好吃。

  购买(mǎi)时应选择(zé)肚脐较小的橙子。

     2、橙身越(yuè)长越好吃,俗语说“高身(shēn)橙,扁身柑,光(guāng)身桔”,橙(chéng)子并不是(shì)越圆越好吃,而是身形越长(zhǎng)越好吃。

     3、皮(pí)捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水(shuǐ)分(fēn)较多,捏(niē)起来比较有弹(dàn)性,而(ér)表皮较(jiào)硬的橙子(zi)则口感(gǎn)不佳,购买时捏一下橙子,如果果(guǒ)皮较硬,则(zé)很(hěn)容易可以(yǐ)感受到。

  

     4、颜(yán)色红的比较(jiào)好吃(chī),市场上的橙(chéng)子多(duō)部分(fēn)是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经(jīng)成(chéng)熟的比较好(hǎo),口感(gǎn)会较甜。

  但不同品种(zhǒng)可能会不一样。

     5、并(bìng)不是越大越(yuè)好,橙子并不是越(yuè)大越好(hǎo),橙子个(gè)头越(yuè)大,靠近果(guǒ)梗处就越容易失(shī)水,吃起来口感欠佳(jiā),以(yǐ)中等(děng)个(gè)头为宜。

     6、同(tóng)等大小的橙子,较重的好吃(chī),这(zhè)种方法适(shì)合很(hěn)多种水果的挑选,因为同样大小的水(shuǐ)果,较重的一(yī)个说(shuō)明含水(shuǐ)量较高(gāo),吃起来(lái)口感较(jiào)好。

  购买时(shí)一手一个感(gǎn)觉下重量。

     7、要(yào)识别染色橙子,染色的橙(chéng)子比(bǐ)较(jiào)光滑、发亮,用(yòng)手(shǒu)摸会有一(yī)种发粘的感觉,没染(rǎn)色(sè)的表皮比较(jiào)粗(cū)糙,没有油脂(zhī)的感(gǎn)觉(jué),如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细(xì)的(de)话可(kě)观察(chá)到。

  还有一(yī)个较简单的(de)方法,就是用一张卫生(shēng)纸使劲的擦(cā)下橙子的表(biǎo)面,如果(guǒ)有(yǒu)染色(sè),卫生纸(zhǐ)上会留有颜色(sè)定性变量与定量变量区别在哪,定性变量与定量变量区别

  橙(chéng)子(zi)如何(hé)挑选甜的(de)2

      橙子(zi)挑选什么(me)样的好(hǎo)吃

      掂(diān)重(zhòng)量

     购买(mǎi)橙子的(de)时候,一定要先(xiān)掂一掂橙子的分量,一般大小如果一样(yàng)的橙子,重的水分更高,更好吃。

  这种方法适合很多种水果的(de)挑选,因为同样大小的水果,较重的(de)一个说明含水量较高,吃起(qǐ)来口感(gǎn)较好。

  购买时可(kě)一手(shǒu)一个(gè)感(gǎn)觉(jué)下重量。

      看(kàn)橙身(shēn)

     一般(bān)橙身越长的(de)橙子味道会越好的(de),所以(yǐ)尽量挑选那种橙身较长的购买。

  俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不(bù)是越圆定性变量与定量变量区别在哪,定性变量与定量变量区别越好吃(chī),而是身形越长越好吃。

  橙子也并不是(shì)越大越好,橙子(zi)个头越大,靠近果梗处就越容易失水(shuǐ),吃起(qǐ)来口(kǒu)感欠佳,以中(zhōng)等(děng)个头(tóu)为宜。

      看果蒂

     一般质量好(hǎo)的橙子,果蒂处是(shì)比(bǐ)较小的,这种(zhǒng)的口(kǒu)感会更(gèng)好(hǎo)。

  橙(chéng)子的果蒂又称为果(guǒ)蒂,有人按果蒂大小把它分为(wèi)公的和母的,其实是不(bù)正确的,橙子的果蒂只是(shì)它的复(fù)果(guǒ),太大的话,里面(miàn)会有白色(sè)的.经络,水分不如果蒂小(xiǎo)的多,不(bù)太好(hǎo)吃。

  购买(mǎi)时应选择果蒂较(jiào)小(xiǎo)的(de)橙子。

      新(xīn)鲜橙子怎么保存(cún)长久

     1、橙(chéng)子是比较耐存放的,如果储存的时候不(bù)恶劣的(de)话(huà),一般来说橙子可以(yǐ)很好的(de)保(bǎo)存6个月左右。

     2、橙子不(bù)适合暴晒或者(zhě)冷冻,南方(fāng)天(tiān)气比较暖和的,可(kě)以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里进行冷藏,在北方地区(qū)是比(bǐ)较冷的(de),要注(zhù)意(yì)一(yī)定是不能(néng)够在室(shì)外(wài)进(jìn)行存放的。

  

     3、可以(yǐ)将橙子冷藏(cáng)在5℃-10℃的(de)温度下,将每个橙子(zi)保留(liú)适当的距离(lí),最好放在阴凉通风的地方,如果想要更(gèng)长时间的(de)保存,就是(shì)可以(yǐ)存放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)面,橙子(zi)如(rú)果出(chū)现了发(fā)霉的状况,就要将其丢掉,因为可能(néng)会让其他的橙子(zi)也会感染霉菌。

     4、可以将(jiāng)少量的小(xiǎo)苏打溶解在水里(lǐ)面,然后就是将每个橙子都洗上一遍(biàn),等到(dào)橙子(zi)表面的水分(fēn)干裂,小苏打会在表面形(xíng)成保(bǎo)护(hù)膜,然后把橙子放到塑料袋(dài)里面,将袋子密封严(yán)实了(le),不要让(ràng)空气进入到(dào)袋(dài)子里面,这(zhè)样(yàng)可(kě)以很好的延长橙子的保存(cún)时间,存放(fàng)三(sān)个月(yuè)以上没(méi)有问题(tí)。

      橘子和橙子的区(qū)别

      橘子

     著名的品种有沙(shā)糖(táng)橘、南丰蜜(mì)橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁(biǎn)球形(xíng),多为橙黄色或橘红色(sè),果皮疏松,易剥(bō)离,味(wèi)清香,顶部有瘤状突起(qǐ),蒂脐端凹陷。

     营养:橘子含有(yǒu)丰(fēng)富的柠檬酸、维生素以及(jí)钙、磷(lín)、镁、钠等人体必需(xū)的元(yuán)素。

  它具(jù)有生津止咳的作用,用(yòng)于胃肠燥热之症;有(yǒu)和胃利尿的功效,用于腹部不(bù)适、小便不利(lì)等(děng)症;有(yǒu)润肺化痰的作用,适于肺(fèi)热咳嗽之症。

     适(shì)宜人群:有胃(wèi)阴不足、口干多(duō)饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人,食用后有(yǒu)一定的治疗效果,特别是对咳喘病人十分“对症”。

     慎食(shí)人群:凡(fán)是(shì)经常出(chū)现(xiàn)腹(fù)胀、饭后不消化(huà)者,或是(shì)口干却(què)不喜多(duō)饮、大便次数多且不通(tōng)畅,以及形体肥胖者,还是(shì)少吃为妙,以免“火(huǒ)上(shàng)浇油”。

      橙子

     常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等(děng)。

  其中脐(qí)橙果顶(dǐng)有脐,即有(yǒu)一个发育(yù)不全的小果实包埋于果实顶(dǐng)部,无核,肉脆(cuì)嫩,味浓甜(tián)略酸。

  橙子(zi)又称黄果(guǒ),柑果(guǒ)球形,果皮橙黄色,不易剥离,汁味甜而香(xiāng)。

     营(yíng)养:橙子含有大(dà)量的(de)糖和一定量的柠檬酸以及丰富的(de)维生素C,营养价(jià)值较(jiào)高。

  研究显示,每天(tiān)喝3杯橙汁(zhī)能(néng)降(jiàng)低体内(nèi)胆固醇的含量。

     适(shì)宜人群:有烦热、口渴多饮,或是(shì)胃阴(yīn)不足(zú)引起的(de)消化不良(liáng),以(yǐ)及饮酒过度、恶心呕吐等问(wèn)题时,不妨多吃(chī)一些橙子(zi),特别是(shì)对那些(xiē)胃酸分泌减少(shǎo)以(yǐ)及血脂(zhī)、血糖(táng)紊乱者更是适宜。

  由于橙子中含有丰富的维生素C,所以,想(xiǎng)要在冬季增强免疫力的人不(bù)妨多吃点。

     慎食人群:因橙子“性格”稍带(dài)“冷血”,所以脾(pí)胃(wèi)虚(xū)寒、怕冷怕凉、餐后腹胀(zhàng)的人应(yīng)当少吃,以免吃多了(le)会(huì)使症状或病情(qíng)加重。

  橙子(zi)如何挑(tiāo)选甜的3

      如何才能选(xuǎn)购到好吃的橙子吗(ma)?

      1、重的比轻的好

     这个规律适(shì)用于(yú)很多(duō)种食物的(de)挑选,同等大小(xiǎo)的,要挑沉(chén)甸甸的(de),轻飘(piāo)飘的不要选(xuǎn)。

      2、皮肤细(xì)腻毛(máo)孔小的好

     像美女一样(yàng),橙皮的肌(jī)肤要细腻,毛孔细小,这样(yàng)橙子皮也会比较薄(báo)更(gèng)好吃(chī);如果毛孔粗大,通常都是(shì)大(dà)厚皮(pí)。

      3、比较(jiào)硬且有弹(dàn)性

     轻(qīng)轻捏捏橙子,硬(yìng)的比软的好,而且要(yào)有(yǒu)弹性,说(shuō)明橙子比较新鲜。

      4、肚脐眼小的好(hǎo)

     脐橙其实不(bù)分公母,肚脐是它的复果,和很多人认(rèn)为(wèi)的(de)不同(tóng),脐橙要挑(tiāo)肚脐眼小的(de)。

  如果(guǒ)从大肚脐这里把(bǎ)橙子切开,就(jiù)能看到里面有一小块果肉周围有(yǒu)一(yī)圈白色的筋(jīn)络,这(zhè)个就是橙子的复(fù)果,不(bù)好吃(chī)的.小肚脐的橙子口感好,水分多。

  肚脐大或(huò)者(zhě)突出的则口感较差(chà),水分也(yě)较少。

  下次再挑橙子(zi),可别忘了这点哦。

  

      5、红一些的更甜(tián)

     这个要看个人(rén)口味,如果(guǒ)喜欢(huān)比较甜的(de),那红一些的(de)橙子口感会比较甜,如果像我喜欢(huān)酸(suān)一些的,就(jiù)不(bù)用特意去挑红的了。

      6、警惕染色橙(chéng)子(zi)

     现在(zài)市场上有(yǒu)染色的橙子,大家(jiā)购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸(zhǐ)巾、小(xiǎo)毛巾用些力擦一擦(cā)橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

     说起这个是因为前(qián)些天有个朋友就买到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉红色.她后来(lái)还去问(wèn)了(le)水果摊主,人家说(shuō)现在(zài)染色(sè)橙子不少(shǎo),他们批发来的就是染好的,主(zhǔ)要是为(wèi)了颜色漂亮卖(mài)相好,顾客也愿意买。

  所以我们在购买(mǎi)时要多加注意。

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