切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在(zàcow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读i)存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做(zuò)法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存(cún)的(de)时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表(biǎo)皮上(shàng)也会(huì)有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也更甜美。

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