怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热(rè)带(dài)生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维(wéi)生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还(hái)含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等(děng)，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用(yòng)榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必(bì)定程度(dù)上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这样(yàng)的榴莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时，首先(xiān)要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了(le)，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买(mǎi)，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不(bù)要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳(ké)上相邻的(de)两根刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个(gè)轻(qīng)轻裂(liè)开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下(xià)，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买(电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中(zhōng)入门等(děng)级，因为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像是榴莲(lián)味的(de)牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它(tā)是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味(wèi)，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果实的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色(sè)比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺(cì电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗)，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗刺(cì)的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如(rú)感觉(jué)手感(gǎn)十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员们(men)思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果(guǒ)子(zi)，就(jiù)带回(huí)几个(gè)同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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