新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸含有人(rén)体所需的(de)各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物(wù)质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

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　　松茸是(shì)新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不能(néng)密封(fēng)和水洗，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要(yào)的就是(shì)香气(qì)肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途(tú)运输，只(zhǐ)需要(yào)在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调(diào)在(zài)零(líng)下(xià)10度(dù)左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美(měi)味(wèi)吃(chī)法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片(piàn)，和豆腐片(piàn)一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻(bí)时(shí)，即可使(shǐ)用，可根据(jù)自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香后，加入(rù)精(jīng)盐即可食用，有(yǒu)条件(jiàn)的可(kě)以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北(běi)地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏(cáng)室(shì)，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右(yòu)的时(shí)间，如(rú)果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸(rōng)的(de)放(fàng)在开水(shuǐ)里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可(kě)以做(zuò)菜了。

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