绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。