烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸收丰(fēng)富(fù)的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还能释(shì)放出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能(néng)调整情(qíng)绪(xù)，让抑(yì)郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有(yǒu)的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关(guān)键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降低血(xuè)脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思便的(de)双(s沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思huāng)重(zhòng)作(zuò)用(yòng)。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化(huà)后变(biàn)色)将切好的薄片放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管(guǎn)热风循环也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几个(gè)一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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