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　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少？是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。关(guān)于一个鹅蛋的热量是多(duō)少以及一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少大卡，一个鹅蛋的热量是(shì)多少千焦(jiāo)，一个鹅蛋的热量是多少米饭(fàn)，一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋的热量等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

一(yī)个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个(gè)鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大(dà)，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下(xià)的(de)卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后，你可(kě)以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然(rán)后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然(rán)后(hòu)就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应(yīng)该直接(jiē)放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在(zài)蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和(hé)钙(gài)含量(liàng)较多，很(hěn)容易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补钙一(yī)个(gè)辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也(yě)很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人视(shì)力(lì)也有很(hěn)好补益作用。