生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(s其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音huǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(dě其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音ng)。

生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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