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饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么(me)吃才好吃
1、如果饺(jiǎo)子冻成一大(dà)坨可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏室解(jiě)冻(dòng),如果饺子皮没(méi)有破(pò)损(sǔn)可以(yǐ)用盘(pán)子装(zhuāng)好放进冷(lěng)藏室解冻,期间不要翻动饺子(zi)避免破(pò)损(sǔn)。2、也可(kě)以用(yòng)盐水煮饺子解冻(dòng),如果是想要(yào)煮着吃,可以先把锅里的(de)烧(shāo)开,然后再放适量的盐,最后(hòu)再放饺子,不用(yòng)翻动,饺(jiǎo)子(zi)很快就(jiù)会化开(kāi),也不(bù)会出(chū)现粘锅(guō)的(de)情况。
自己包的(de)饺子冻成一坨怎么办(bàn)?
可(kě)以把饺子(zi)放(fàng)入一(yī)个袋子中,然后握住袋子,往桌上敲(qiāo)几下(xià),饺子即可分(fēn)开;
或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后即可较轻松解(jiě)开;
或者是放在常温下,让(ràng)其自(zì)然解冻,但是这样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。
怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块:刚包好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互(hù)相(xiāng)挨着(zhe),所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起,只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题,就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一(yī)块。
首先可以把饺子分开(kā武则天为什么不怀孕,武则天为什么没有孩子i)放,这样(yàng)自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起;
也可在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉,使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮(cháo)湿(shī);
或者饺子(zi)包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时,等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。
饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸法:等(děng)锅里的(de)水开了(le),把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉上即可,蒸20分钟左右即可食(shí)用,但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长,防止粘在一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。
若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻,饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘在一起(qǐ)煮法:(1)锅中放冷(lěng)水,直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。
(2)开大火,水在慢慢(màn)升温的过程中,饺子也会解(jiě)冻。
(3)在(zài)水加热的过程中,可(kě)用(yòng)勺子推一(yī)推饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮于水上,即可食用。
为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮:冻(dòng)好的饺子直接放入热水中(zhōng),会使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟(shú)得快,而(ér)粘(zhān)在一起的(de)部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破,冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有初步解冻的效果,这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了