柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较(jiào)重(zhòng)，而且味道(dào)也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合物(wù)长期放(fàng)置的过程中在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程(chéng)度才(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了(le)的话，食(shí)用的(de)时(shí)候也是(shì)没有酒味的(de)，这(zhè)种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量的(de)碳(tàn)水化合物，因此在(zài)长(zhǎng)期放(fàng)置(zhì)的过程(chéng)中，碳水化(huà)合物会在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒(jiǔ)精，因(yī冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思n)此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌增长的作(zuò)用，再加(jiā)上冷(lěng)冻(dòng)室的温冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思度很低(dī)，因此可(kě)以抑制细菌(jūn)的滋(zī)生(shēng)，可以(yǐ)很好(hǎo)的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿饼(bǐng)

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