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凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞(cōng)是病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语(shì)青茶的种类之一，归归于乌(wū)龙(lóng)茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤(fèn病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语g)凰(huáng)单枞投(tóu)到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无(wú)色无(wú)味(wèi)、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进量多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶(chá)具(jù)，然后(hòu)在余(yú)温散(sàn)尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步入(rù)盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需(xū)水盖过(guò)茶(chá)叶即(jí)可(kě)，不宜过多。

　　之所以要病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语温杯是(shì)为了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在(zài)倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可(kě)视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤(tāng)的(de)时(shí)刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量(liàng)时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其(qí)香后品味(wèi)其味确(què)是一种日子艺术享受

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