新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)时间长？石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千(qiān)克清水充分搅拌(bàn)，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的。关于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

鹅(é)蛋是发(fā)物(wù)吗

　　是(shì)的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病(bìng)症状的食物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当中富(fù)含(hán)的(de)蛋白(bái)对人体是属于一种异体蛋白，它(tā)可(kě)在人体内构(gòu)成一种过敏(mǐn)原，

　　导(dǎo)致人体(tǐ)疾病的(de)加重或是身(shēn)体某种旧病(bìng)宿疾的复发(fā)，且(qiě)部分患者可能还(hái)会出现过(guò)敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的(de)时(shí)候要注意食(shí)用禁忌问题，一些(xiē)患有皮肤(fū)疮疡肿毒(dú)、淋(lín)巴结核或是肿瘤疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不适(shì)，且鹅蛋性温(wēn)，食用之后(hòu)很(hěn)容(róng)易导致人体内的(de)燥热(rè)之气的加重，尤其是本身就是热(rè)性(xìng)体(tǐ)质(zhì)的人(rén)群，也不建议(yì)食(shí)用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良(liáng)，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含(hán)量是比(bǐ)较(jiào)高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖(pàng)情(qíng)况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的(de)人群(qún)也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易(yì)加重腹(fù)泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食用(yòng)量(liàng)也要注意，主要是(shì)一次摄入(rù)过(guò)多(duō)的(de)鹅蛋会导致患(huàn)者肠(cháng)胃负担的加重且很难(nán)被人(rén)体消化吸收，一般一天食(shí)用1到(dào)2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若(ruò)鹅蛋的(de)食用量合适，且个人体质也健康正常的(de)人群食用鹅蛋之后是可以起(qǐ)到补(bǔ)益身体的(de)作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核黄(huáng)素和硫胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对人体(tǐ)健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒(dào)入缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人(rén)缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此(cǐ)法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在(zài)容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰(huī)等(děng)，进行新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再(zài)将配好的盐水灌入，直至盐(yán)水高(gāo)出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在(zài)保(bǎo)存(cún)上面其(qí)实有很多要注意的点，比较常见的储存方(fāng)法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰水储藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这(zhè)几(jǐ)种(zhǒng)方法对于保存鹅蛋来说效(xiào)果都是比较好的。

　　 鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜(xiān)蛋(dàn)，保存在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内，在(zài)这样(yàng)的温度下，胚胎停止发育(yù)，蛋内(nèi)的微(wēi)生(shēng)物(wù)和酶的活动受(shòu)到抑(yì)制(zhì)，保鲜的目的自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀(diàn)后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好(hǎo)的蛋放(fàng)人(rén)缸(gāng)内浸泡，吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗盖上缸盖，周围温度(dù)保持在(zài)25℃以下，最好是10℃一15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易(yì)贮藏(cáng)法：在(zài)容器(qì)中添加(jiā)填充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放入容器(qì)内，再将配好的盐(yán)水灌入，直至盐水高出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放小(xiǎo)技巧

　　 1放在通风处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀(yún)地(dì)涂上一层(céng)食用油，或用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)后放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳(ké)内的水分蒸(zhēng)发，阻(zǔ)止外部(bù)细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成(chéng)分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主(zhǔ)要(yào)的(de)是蛋白中的卵(luǎn)白蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富有人体所必须的(de)各种氨(ān)基酸，是(shì)完(wán)全蛋白质，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有较多的磷脂，其(qí)中约一半是卵磷脂(zhī)，这些(xiē)成分对人的脑(nǎo)及神经组织的发(fā)育(yù)有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多，也容易被人体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中(zhōng)的维生素也(yě)很(hěn)丰富，蛋黄中有丰富的维(wéi)生(shēng)素A、D、E、核黄素和硫胺素(sù)，蛋白中(zhōng)的维(wéi)生素以核(hé)黄素和尼克酸居多，这些维生(shēng)素(sù)也(yě)是人体所必须的维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全(quán)

　　 一、水煮(zhǔ)鹅(é)蛋