三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的(de)海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有(yǒu)很多，做法(fǎ)也有很多，深受大(dà)众的喜爱，味(wèi)道十(shí)分可口(kǒu)，那么三(sān)只眼睛的螃蟹(xiè)是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么(me)有三个眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以(yǐ)及水蟹等，一般红星梭(suō)子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起(qǐ)，表面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节(jié)呈(chéng)棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、纤维素、维(wéi)生素、脂(zhī)肪以及多种矿物质化合物，营养价值(zhí)以(yǐ)及食(shí)用价值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它有三(sān)个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显著的隆(lóng)起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际(jì)情况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种海产(chǎn)品，都是建议(yì)吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，因为(wèi)三(sān)眼(yǎn)蟹属于(yú)一(yī)种高蛋白、高脂肪(fáng)的食(shí)物，死(sǐ)亡(wáng)之后很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)，食(shí)用之(zhī)后容易加重人(rén)体的(de)胃肠道蠕动(dòng)，导致人(rén)体出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)以及(jí)便溏等不适(shì)症状(zhuàng)发生(shēng)，对(duì)人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三眼蟹一(yī)般是不(bù)建议吃(chī)的(de)，尤其是死的时间比较(jiào)长的(de)，但要(yào)是才死的三眼蟹(xiè)，那(nà)么还是(shì)可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一(yī)样吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又称(chēng)三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗)等，和梭(suō)子蟹(xiè)指(zhǐ)的(de)是(shì)同(tóng)一(yī)种蟹，肉质细(xì)嫩，其中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值(zhí)以及食用价值比(bǐ)较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了多久不能吃(chī)

　　超过6-8小(xiǎo)时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物的(de)海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死亡之后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物(wù)质，就很容易被细菌以及微生物(wù)侵(qīn)害(hài)，从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质(zhì)，食用之后对人(rén)体的健康造成(chéng)威胁(xié)，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了(le)6-8小(xiǎo)时之后就不建(jiàn)议再进行食用(yòng)了。

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