鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称(chēng)来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的(de)食(shí)材，价格每(měi)斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物(wù)的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可(kě)以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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