桂林磨浆米线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

桂林是(shì)属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂林不(bù)是一个地(dì)方的(de)。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的(de)一个地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物(wù)的(de)果实，稻谷经脱壳电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食(shí)之一，全世(shì)界约(yuē)有二分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人(rén)街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂(guì)林(lín)米(mǐ)线米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米粉是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后(hòu)将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使(shǐ)之变得(dé)极(jí)有筋力(lì)、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨成(ché电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文ng)一(yī)根根韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐以不同(tóng)的配(pèi)料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林(lín)米粉肉香鲜无(wú)比，令(lìng)人(rén)胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之(zhī)称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大(dà)蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往(wǎng)往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝(cháng)马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂林的一(yī)个(gè)重要项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂林山(shān)水一样，名扬四(sì)海了。

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