中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗-绿茶通用站群

中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日(rì)消息(xī) 淄博烧烤的热度逐渐蔓延到(dào)A股市(shì)场，上周淄博(bó)烧烤相关概(gài)念股出现异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大美(měi)食、西王(wáng)食品等等，在投资者互动平台，也有不少上市(shì)公(gōng)司(sī)被投资者问及相(xiāng)关问题，现在，券商分析师们也开(kāi)始动起来，实(shí)地调研淄博烧(shāo)烤。

　　今(jīn)日(rì)，国君(jūn)食品/化妆品团队团队发布(bù)了《淄博(bó)烧烤体验纪实》，该文章(zhāng)的核心观点(diǎn)如下：本(běn)周我们调研了淄博烧烤(kǎo)的大体(tǐ)情况：随着线下消(xiāo)费场(chǎng)景(jǐng)的复苏(sū)，颇(pǒ)具特色的淄博(bó)烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度持续升高(gāo)，带动市内大小(xiǎo)门店(diàn)及(jí)周边购物(wù)/旅游客流屡创新高，目前淄博五(wǔ)一期间的酒店民宿均已(yǐ)订满，订单量为2019年(nián)同(tóng)期(qī)的800％。淄博主流(liú)烧(shāo)烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐(cān)居(jū)多，也有部分食(shí)客自带白酒。据(jù)我们走(zǒu)访和当地居民反映(yìng)，淄(zī)博地区烧烤消费(fèi)佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带(dài)（青啤(pí)经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本(běn)地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地(dì)游(yóu)客饮用量不定。随(suí)着(zhe)五(wǔ)一出行高(gāo)峰和烧烤等餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年气温可能(néng)创新(xīn)高，我们预(yù)计包括烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费(fèi)动销有望加速。

　　对(duì)于为什么(me)是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团(tuán)队(duì)指出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月(yuè)爆火出圈，热度不断(duàn)升高。起初主(zhǔ)要吸引周边(biān)地区大学(xué)生(shēng)组团前来(lái)体(tǐ)验，后随着(zhe)社交媒(méi)体广泛传播，游客络绎不绝。我们(men)认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大火主(zhǔ)要源自良好的口碑和体验感，尤其是淄博(bó)地区特有的“方桌火炉小(xiǎo)马(mǎ)扎，露天碳烤半(bàn)自(zì)助(zhù)”模(mó)式，对(duì)许多(duō)消(xiāo)费者(zhě)来说是全新的体验，在线下(xià)消费场景(jǐng)复苏(sū)的背景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对(duì)于淄博烧(shāo)烤的人气聚集(jí)地、营业时(shí)间(jiān)以及就(jiù)餐流程，该(gāi)团队还在文中给出(chū)了(le)“攻略(lüè)”：“据我们(men)了解(jiě)，淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间的差异(yì)主要体现(xiàn)在(zài)肉质(zhì)和(hé)腌(yān)制过(guò)程上，当地(dì)市(shì)民除了选择以上“网(wǎng)红店”，也会前往其(qí)他小店（如社区烧烤店(diàn)）就餐(cān)，部分市民(mín)甚(shèn)至会驾车(chē)半个(gè)多(duō)小时前往金岭回(huí)族镇吃烧烤（和(hé)市内用的圆形(xíng)薄饼不(bù)同，金岭镇主要(yào)使用长形小饼、口感更韧）。大店中(zhōng)，以经(jīng)营30余年的牧羊村总店为例，其(qí)单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较高(gāo)的名气(qì)带动周边几家烧烤店，形成“烧烤一(yī)条街”的集聚(jù)效应，许多游客(kè)即便(biàn)排不(bù)上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消(xiāo)费者的观察，该团(tuán)队(duì)解析到，淄(zī)博烧烤的消费人(rén)群以中(zhōng)青年为主，时间相对(duì)灵活(huó)的大学生群体往往选择工作日乘坐高铁前来打卡体(tǐ)验，周(zhōu)末(mò)不少游客也会自驾前来(lái)，从车牌来看(kàn)包(bāo)括但(dàn)不限于山东其他(tā)地区(qū)、北京、天津、河北、河(hé)南、安徽等地。此(cǐ)外，在牧(mù)羊村这类(lèi)门店面(miàn)积和客流量(liàng)较(jiào)大(dà)的地方也有不(bù)少主播过来探店，淄博市政府(fǔ)出动(dòng)了大量工作人员监督规范其行(xíng)为，整体上(shàng)网红直播并(bìng)不影响其他游(yóu)客的(de)体验(yàn)。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧(shāo)烤的带动(dòng)下，淄博的八大(dà)局(jú)街区、各个景点/商圈(quān)客(kè)流量都(dōu)有(yǒu)了(le)明显提升(shēng)。