马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢图(tú)片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子知识：

马铃薯(shǔ)可以(yǐ)当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素(sù)调配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃(líng)薯可(kě)以作为主食。不只可(kě)以弥补养分成分，还(hái)可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变(biàn)绿的(de)也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉分为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意(yì)掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃(líng)薯作为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多(duō)变的口感和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易(yì)于消化，种(zhǒng)类也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你(nǐ)会发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的(de)马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不(bù)能(néng)吃，都是些最基(jī)本(běn)的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮(pí)无(wú)干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和(hé)机(jī)械外(wài)伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝卜(bo)素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素(sù)有(yǒu)毒性，加热也(yě)不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄(jì)存(cún)在(zài)阴凉处(chù)即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽(yá)或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一(yī)同，由(yóu)于(yú)苹果会开(kāi)释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会(huì)中(zhōng)毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃(chī)不(bù)得(dé)马铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多(duō)的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经(jīng)毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的(de)皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的(de)龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食物(wù)也可以让心境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介(jiè)绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样(yàng)制造起来或(huò)许吃起来的时分就(jiù)可以(yǐ)更好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主张(zhāng)不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来(lái)说，马铃(líng)薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种是(shì)外形没那么规(安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里guī)矩的(de)，一种是(shì)比较圆的(de)，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外(wài)形比(bǐ)较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如(rú)是(shì)那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会(huì)比(bǐ)较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一般(bān)会(huì)感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)这一点细节，要掌握(wò)好。

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