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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失去活性涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měn涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗g)、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙(gài)的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例(lì)适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消(xiāo)化率(lǜ)在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的(de)主要(yào)是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大(dà)市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包(bāo)装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特(tè)别(bié)注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质感(gǎn)，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可能(néng)存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加(jiā)热(rè)两(liǎng)分钟即可。

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