冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先把预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如(rú)果(guǒ)能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它(tā)的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来(lái)味道(dào)会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才(cái)能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技(jì)巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红色的3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色(sè)要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很(hěn)多，重量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏(niē)一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去(qù)尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)下(xià)口感，如果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能(néng)够选到(dào)非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行(xíng)。

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