刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼(yú)有什(shén)么(me)特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它(tā)们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如(rú)我国的(de)渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng张学良多高，少帅张学良多高)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄(shè)食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食(shí)一段时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游(y张学良多高，少帅张学良多高óu)离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活(huó)性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼(yú)群回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百(bǎi)里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在(zài)长(zhǎng)江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围(wéi)者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎(hū)。

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