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司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体(tǐ)很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较(jiào)粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加(jiā)入适量清水、少量食(shí)用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混合成(chéng)蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油(yóu)加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄(báo)片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的食盐调(diào)味，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直(zhí)接放在一(yī)个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)含有司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益(yì)作用。