大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都(dōu)是(shì)很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长(zhǎng)的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白(bái)色片装，是(shì)最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用(yòng)海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子),基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素(sù),对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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