铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接(jiē)近于(yú)红茶(chá)中(zhōng)的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和促(cù)消化的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特征显着均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里(bì)定不要太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味(wèi)道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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