意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩(huì)是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗(ma)

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意(yì)大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员国(guó),还(hái)是申根公约(yuē)、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热(rè经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感)，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡(经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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