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鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙

鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的(de)。

  松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为松茸含有人体所需(xū)的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许多(duō)营养物质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

  松(sōng)茸(rōng)是最有营养的蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量元素和49种活性(xìng)营养(yǎng)素,浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收,对(duì)人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以(yǐ)放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存,但一定不能(néng)密(mì)封和水(shuǐ)洗(xǐ),会影响松茸的口感(gǎn)。

  现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)放进干的地方,这样更容易隔(gé)离其它食材的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒(shài)干的食物(wù)可以保(bǎo)存更长的时间,口感变化也(yě)不会很大,所以完全可以将松茸切成片(piàn)状,然后晒干储存(cún),这样只要不受潮,就可以(yǐ)长时间的(de)储存。

  但在(zài)食用(yòng)时时(shí)用水泡开后,会影响松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其(qí)丰(fēng)富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜(xiān)的松(sōng)茸也能长途(tú)运(yùn)输,只需要(yào)在运输之(zhī)前将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸洗净(jìng),放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng),温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进(jìn)行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)?

  

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸切片(piàn),和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

  也可(kě)按(àn)自己喜(xǐ)欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁,即可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美食(shí)。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制(zhì),倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu),放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等调(diào)味(wè鬼吹灯真正的作者不敢承认,鬼吹灯真正的尸仙i)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松(sōng)茸切片(piàn)加入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟(shú),随(suí)后加入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片(piàn)后(hòu),放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加(jiā)入精盐即(jí)可(kě)食用(yòng),有条(tiáo)件(jiàn)的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四川、西藏等(děng)地(dì),大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区,则可以保(bǎo)存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的(de)地(dì)方,可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时(shí)间保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷(lěng)藏:把松茸一个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以保存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想保存更长时(shí)间(jiān),只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出(chū),放(fàng)在一个容器里,再(zài)撒上(shàng)食盐(yán),就可以了(le)。

  食(shí)用的时候(hòu),捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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