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丑橘(jú)可(kě)以放冰箱保鲜吗

  丑橘是(shì)可以放冰箱保鲜的。

  丑橘是一种比(bǐ)较耐(nài)保存的水果,买来(lái)之后(hòu)可以(yǐ)把它(tā)放(fàng)在(zài)网(wǎng)袋中,在5-10℃的环(huán)境中进行(xíng)保存。

  在(zài)通风干燥凉(liáng)爽(shuǎng)一点的环(huán)境中可以保存(cún)半个多月,它厚厚的皮可以留住它(tā)体内(nèi)大部分的水分(fēn),在吃的(de)时候不(bù)会影响口感,也可以放在冰箱保鲜(xiān)进行保存,记得要套(tào)上一层塑料袋, 避(bì)免流失水分。

丑橘如何挑甜不甜

  1、外形。

  丑(chǒu)橘的个头有大有小(xiǎo),样子也(yě)千奇百怪(guài),我(wǒ)们如(rú)果不仔细看(kàn)的话可能(néng)还真(zhēn)看不出个所以然(rán)来。

  在挑选(xuǎn)丑橘时一定要选(xuǎn)择个(gè)头(tóu)大(dà)的,因为个(gè)头大长(zhǎng)得都(dōu)比较饱满多汁,当(dāng)然不是(shì)大(dà)的就一定好吃,但是(shì)大的(de)肯定(dìng)比小的多汁(zhī),还(hái)要看起来比较均匀的(de),像(xiàng)鸭梨形(xíng)状,一头尖(jiān)尖的,一头粗粗的。

  然后看一下颜色,色(sè)泽金黄(huáng),这样(yàng)的属于自然成熟(shú)的,味道和口感都是很好的。

  2、摸(mō)。

  用(yòng)手摸一下(xià)或者是轻轻捏(niē)一下,如果感觉手感(gǎn)比较软(ruǎn),能够快(kuài)速(sù)回(huí)到原型说(shuō)明此时(shí)的丑橘已经熟透,而且皮比较的薄(báo),汁比(bǐ)较的(de)多。

  如果捏起来比较硬,说明还是比较(jiào)生的(de),这样(yàng)的丑橘皮(pí)也会很厚。

  当(dāng)然也不是越软越(yuè)好,有些熟大了的丑橘皮(pí)特别的软,这样的丑橘买回家(jiā)不好(hǎo)放(fàng),放不了多长(zhǎng)时间就(jiù)会坏掉,很有可能(néng)出现我们买(mǎi)了一大(dà)堆根本就吃不(bù)了(le)几个,全(quán)部坏(huài)掉了(le)。

  3、看(kàn)脐。

  柑橘类的(de)都(dōu)可以尝试看一下脐,通过比较脐可以(yǐ)分辨出(chū)公母,脐园(yuán)园的大大的属于(yú)母丑(chǒu)橘,这(zhè)样的丑橘(jú)汁多甘甜(tián),如果脐部呈一个点点,说(shuō)明是公丑(chǒu)橘,这样的(de)丑(chǒu)橘(jú)一般会比较酸(suān)。

丑橘怎么挑(tiāo)?

  1、看颜色(sè),表皮(pí)颜色偏绿的丑橘口感(gǎn)偏酸(suān),桔红色的丑橘酸甜适(shì)中,颜色太深说明(míng)不(bù)新鲜(xiān),已经快腐烂。

  2、看外观,正宗丑橘(jú)表皮凹凸不平(píng),色泽不鲜(xiān)亮,在把柄位置有一个(gè)2至3厘(lí)米的小尾巴,长(zhǎng)相(xiāng)不太美观。

  3、摸表皮,表皮薄嫰、手感软的口感偏甜(tián);表皮粗糙、手(shǒu)感硬实的口感偏酸。

  

  4、掂重量,同(tóng)样大小的丑橘,重(zhòng)量更重的果肉水分(fēn)更多,口感更(gèng)好。

  5、挑选(xuǎn)皮薄而且松软的丑橘(jú)吃起来会(huì)比较甜。

  如(rú)果(guǒ)比较硬的吃起(qǐ)来(lái)会发酸,口感没有那(nà)么(me)好。

  最后(hòu)我们还可以看(kàn)看丑(chǒu)橘的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一(yī)个小环的是(shì)母(mǔ)橘子。

  母橘子比较甜,公橘子没有那么(me)甜。

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