怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二(èr)是价位相(xiāng)对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要(yào)，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容器双(shuāng)手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是(shì)抓木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放(fàng)糖(táng)，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的(de)风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟(shú)度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰(fēng)富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大(dà)限度地(dì)保存下(xià)来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一(yī)个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶(méi)类，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的(de)催化(huà)反应(yīng)十(shí)分迅速，只需(xū)瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质会(huì)有很(hěn)大(dà)的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)来替代的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两(liǎng)盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下之(zhī)后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活(huó)一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食，味道(dào)其实很不错。

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