怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shē压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用n)绿的、所以，什(shén)么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐(qiā)就(jiù)破(pò)，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)度高的(de)表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富的(de)维生素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内上皮组织的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的(de)刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的(de)角(jiǎo)度认为(wèi)：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴(kě)的(de)功效，现(xiàn)代医学研(yán)究证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾(shèn)细(xì)胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的(de)分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物(wù)质钴(gǔ)，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应(yīng)适(shì)当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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