柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)如果酒味(wèi)比较淡的(de)话(huà)是不影(yǐng)响食(shí)用的，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重，而且(qiě)味道也(yě)有些变了就不建议继(jì)续食用了的。

　　关(guān)于(yú)柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢以(yǐ)及柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了呢，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呀，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎么会有(yǒu)酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活小知识：

柿(shì)饼有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)量的碳水化合(hé)物长期放置(zhì)的过程(chéng)中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐn做梦梦到孟婆是什么意思，始于月做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思老终于孟婆是什么意思g)有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能不(做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思bù)能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味很淡，并(bìng)且(qiě)打开之后，一会儿就没有了(le)的(de)话(huà)，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这(zhè)种柿(shì)饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用(yòng)的时(shí)候也有很重的(de)酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物，因此在长期(qī)放置的过程(chéng)中，碳水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可(kě)以正(zhèng)常食用了，不(bù)会影响身体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具有抑(yì)制细菌增长的作(zuò)用，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的(de)温度(dù)很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē)-柿饼

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