意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思)以(yǐ)及意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发达(dá)国(guó)家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达的资(zī)本主义(yì)国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合(hé)国(guó)教科(kē)文组织世(shì)界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西(xī)

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切(qiè)好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，开小火煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出(chū)沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待(dài)好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是(shì)什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思