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兰州女人为什么戴头巾一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)？是(shì)196大(dà)卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少大卡，一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少千焦，一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)米饭，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少卡(kǎ)路里，一百克鹅蛋的热(rè)量(liàng)等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的(de)三(sān)倍大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡兰州女人为什么戴头巾/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下(xià)的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道有些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质(zhì)，但(dàn)质地较粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄(báo)片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后(hòu)就可(kě)以(yǐ)从锅里吃(chī)了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还(hái)有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组织(zhī)发育有很好作用(yòng)，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很(hěn)容易被人体吸(xī)收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富(fù)维生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作用(yòng)。