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含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸(suān)碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于(yú)水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或(huò)是(shì)类似(shì)的溶(róng)剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结很(hěn)强，产生高度稳定(dìng)的固体，在(zài)水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如(rú)大(dà)部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶(róng)于(yú)水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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