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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　1-3分钟，黄喉(hóu)要煮1-3分钟的。

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着(zhe)水开的(de)状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左(zuǒ)右,发(fā)现黄喉颜色(sè)变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄(huáng)喉切(qiè)花刀，方(fāng)法是切连(lián)刀丝5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用(yòng)。

　　2、调(diào)制(zhì)味汁，生抽、味精、鸡精调(diào)好加入适量香油花椒油并加入适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即可（因(yīn)为(wèi)还要(yào)下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在(zài)放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯(chāo)好的黄(huáng)喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法有什么

　　黄喉是中的一种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为(wèi)食管或(huò)气管）在(zài)火(huǒ)锅菜肴(yáo)中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)黄(huáng)喉怎么处(chù)理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄喉(hóu)中有很多不好的物质，所以在烹饪(rèn)之(zhī)前要用开(kāi)水浸(jìn)泡大约(yuē)二十分钟，这样可(kě)以有效去除(chú)上面的脏(zàng)东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过程中最好用手搓揉一(yī)下(xià)，这样(yàng)可以将(jiāng)里面脏的物(wù)质洗(xǐ)出(chū)来，然(rán)后(hòu)再换清(qīng)水反复搓洗(xǐ)，直到彻底(dǐ)清(qīng)洗干(gàn)净为止。