绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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