“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网都火出圈了。这火到什么程度(dù)？人家(jiā)每(měi)天也就上5次热搜(sōu)，接(jiē)待(dài)游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没(méi)有哪家店是有空位的，即(jí)使(shǐ)小(xiǎo)哥一脸生无可恋，但根本(běn)烤不(bù)完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为生意太好，老板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不是钱(qián)的(de)问题了，保(bǎo)命要(yào)紧(jǐn)，只能宣(xuān)布(bù)歇业……但这完全(quán)阻挡不了这(zhè)群如(rú)狼似虎的(de)顾客，我想(xiǎng)老板也(yě)是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不(bù)过你可(kě)别以为淄博爆(bào)火(huǒ)后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板，这(zhè)480万游(yóu)客总得住宿(sù)吧。所以(yǐ)现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是(shì)“一床难求(qiú)”，就这(zhè)4月的(de)酒店(diàn)订量就比(bǐ)3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店也开始割起了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住的大床房，只有几平米大(dà)小(xiǎo)不说，第二天在(zài)网(wǎng)上看到竟然只要百来块钱；还有网友说(shuō)预定了一间无(wú)窗的特惠大床房一(yī)晚竟然要1000多(duō)元(yuán)？！

　　当然，这些无厘头的涨价可过不了淄博政府这(zhè)一(yī)关：五一酒店(diàn)涨(zhǎng)价超50％，通(tōng)通给我关掉！有(yǒu)网友(yǒu)就收到(dào)了(le)酒店降(jiàng)价的通知，本(běn)来1000一晚(wǎn)的希尔(ěr)顿(dùn)，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民宿的(de)平均(jūn)价格是(shì)和疫情前的2019年持平的(de)，一分都没长(zhǎng)实(shí)属良心城市了！

　　说到淄(zī)博这个城市，很多朋(péng)友都会(huì)有疑(yí)问，同样是烧(shāo)烤为啥淄(zī)博就火了？淄(zī)博人是靠烤串发(fā)家致富(fù)的(de)吗？

　　曾经的(de)淄(zī)博是一座重(zhòng)工业城市，虽(suī)然(rán)说它现在(zài)的存(cún)在感比较低，但这个地方创造(zào)过(guò)新中国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的(de)重(zhòng)工(gōng)业，早在(zài)1988年的时候，淄博的工业总(zǒng)产值就达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就已经(jīng)突(tū)破万亿(yì)，照理(lǐ)来说(shuō)这应该是(shì)个经(jīng)济发(fā)展非常迅猛的城(chéng)市才对。

　　但(dàn)是，随(suí)着国内(nèi)产业转型和环(huán)保(bǎo)的压(yā)力，老工业区的经济地位一(yī)路下滑，而(ér)淄博(bó)的(de)传统行(xíng)业就占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成了一个资源枯竭(jié)的(de)城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人口还处(chù)于负增长的(de)状态。但淄博不是没想过解决办(bàn)法(fǎ)，这两年为(wèi)了吸(xī)引年(nián)轻人也(yě)是煞费苦心(xīn)，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一(yī)条又(yòu)一(yī)条，发放生活补贴(tiē)外，还(hái)建(jiàn)设人(rén)才公寓，但结果却是，人口增长还是负的，重工业(yè)还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学生组团(tuán)去淄博(bó)撸串”登上热搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼大(dà)翻身。靠着(zhe)烧烤这把火，淄博今年(nián)一季度的财经(jīng)收入增速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因(yīn)为经(jīng)历过(guò)工(gōng)业衰(shuāi)退(tuì)，他们比(bǐ)任(rèn)何人都明白这个机会来的(de)多(duō)么(me)不容易(yì)。<一方水等于多少升，一方水等于多少升水strong一方水等于多少升，一方水等于多少升水>所以面对(duì)这轮番(fān)暴涨(zhǎng)的流量，淄(zī)博那叫一个(gè)教科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高(gāo)铁专列(liè)、烧(shāo)烤(kǎo)公(gōng)交(jiāo)专线等服务(wù)，政府还三令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行(xíng)为，甚至直(zhí)接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的(de)碗。”

　　淄(zī)博市(shì)民也(yě)纷纷身体力行，有下(xià)班捡垃(lā)圾(jī)的，有去吃(chī)烧烤当(dāng)了3小时服务员的(de)，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的，一(yī)整个(gè)就是得注意自(zì)己的一言一行，生怕给游客留(liú)下不(bù)好(hǎo)的印(yìn)象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了，如何把这(zhè)波流量变成(chéng)“留量”，是留给淄(zī)博的下一个命题。

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