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文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢？在蒸(zhēng)年(nián)糕时发现年(nián)糕还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅里加点水，然后把年(nián)糕(gāo)放进去再蒸一会的。关于年糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么办(bàn)呢以及年(nián)糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢，年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办视(shì)频，年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办窍(qiào)门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸熟怎么办等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

年糕(gāo)是大米做的吗

　　是(shì)的，年(nián)糕(gāo)是大米做的。

　　年糕是用大米或(huò)糯米做的(de)。年糕多用糯(nuò)米磨粉制(zhì)成，而糯米是(shì)江南的特(tè)产，在(zài)北方(fāng)有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推(tuī)黏黍。这种黍脱(tuō)壳磨粉(fěn)，加水(shuǐ)蒸熟(shú)后，又黄、又(yòu)粘、而且还甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛(shāi)过后(hòu)，

　　加水、蜜和成(chéng)硬一点的(de)面(miàn)团，将枣和栗(lì)子等贴在粉团(tuán)上，用箬叶裹起蒸(zhēng)熟(shú)即成。这种糯米糕点颇(pǒ)具中(zhōng)原特色。

　　用(yòng)大(dà)米制作年(nián)糕的(de)代表是弋阳(yáng)年(nián)糕，弋(yì)阳(yáng)年(nián)糕以弋阳大禾谷米为(wèi)原(yuán)料，采用“三蒸两(liǎng)百锤”的独(dú)特工艺(yì)制作而(ér)成。

年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢

　　在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然后(hòu)把(bǎ)年糕放进去再蒸(zhēng)一会。

　　文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求要(yào)判断年(nián)糕(gāo)是否(fǒu)蒸好，只需要把一根筷子戳进去再拿出来，如(rú)果发(fā)现筷(kuài)子(zi)表面是干(gàn)燥的，说明年糕就蒸好了，如果筷子上沾了一点年(文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求nián)糕，并且(qiě)很黏(nián)，就是(shì)还没有蒸熟(shú)。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三色(sè)，象征金银，年糕又称年年糕，与年(nián)年(nián)高谐音(yīn)，寓意着小孩身高一(yī)年(nián)比(bǐ)一(yī)年高。

　　所以(yǐ)前人有诗称年糕：年糕寓意(yì)稍云深，白色如银黄(huáng)色金。

　　年岁(suì)盼(pàn)高时(shí)时(shí)利，虔诚默祝望财临。

　　据说(shuō)年糕是从春秋战国(guó)时期吴(wú)国都城(chéng)（现江苏省苏(sū)州市）传递(dì)到四面八方(fāng)。

　　宁波一带民间有年糕(gāo)年糕年年高，今(jīn)年更比去年好(hǎo)的民(mín)谚(yàn)。

　　人(rén)们还用年(nián)糕印板压成五福(fú)、六宝、金钱、如意等(děng)等形状外观(guān)，象征(zhēng)吉祥(xiáng)如意(yì)、大吉(jí)大利；有的则(zé)做成(chéng)玉(yù)兔、白鹅等小动(dòng)物，构文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求(gòu)成真(zhēn)正(zhèng)意义上的内容与(yǔ)形(xíng)式的完美结(jié)合(hé)。

　　有(yǒu)经验的年糕师傅说(shuō)，要想做出好的年糕，最重要的是注意水(shuǐ)和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯(nuò)米(mǐ)粉(fěn)是否纯(chún)也很重要，一般(bān)市场上买(mǎi)的糯米粉大多是掺杂了(le)别(bié)的(de)米(mǐ)粉，所以吃起来不够(gòu)软(ruǎn)糯。

　　年(nián)糕(gāo)应直(zhí)接用糯米做(zuò)，为的是保(bǎo)正年糕的纯正度和原汁原(yuán)味。

　　做年糕很简单，年糕可以做(zuò)成很(hěn)多种口(kǒu)味，但都是(shì)在最(zuì)基本(běn)的原味年糕上(shàng)加(jiā)入个人喜(xǐ)欢的其它材(cái)料，如红枣等。