魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋(yù)是(shì)公认热量(liàng)比(bǐ)较低的食物，而且特别适合(hé)在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那(nà)这(zhè)个魔芋吃(chī)起来(lái)有(yǒu)没有(yǒu)热(rè)量摄入(rù)的(de)？魔(mó)芋的热量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不像是其他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔(mó)芋(yù)葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的(de)肠(cháng)胃，没有可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的(de)典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功效，含有(yǒu)的葡甘(gān)露聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可(kě)以填充(chōng)胃肠，从(cóng)而增加饱腹(fù)感(gǎn)，能(néng)够(gòu)减肥(féi)。

　　还是含(正、异、新，正异新的区分hán)纤维素很多(duō)的食物，适量(liàng)吃会(huì)有(yǒu)效的(de)促(cù)进肠的蠕(rú)动，还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达到(dào)清理肠道的目的，并且还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有效的调(diào)节(jié)体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离(lí)子(zi)的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高(gāo)的饱腹(fù)感和低热(rè)量，但是减肥时(shí)也(yě)只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则(zé)会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上才(cái)可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物(wù)质元素，还含有人类所需要(yào)的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达(dá)50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特(tè)别的气味，通(tōng)常被(bèi)称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就是(shì)有腥味的(de)植(zhí)物(wù)，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的(de)等级(jí)越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻(qīng)微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝(sī)没(méi)有(yǒu)的是几乎不(bù)可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以后(hòu)，气味会(huì)明显减轻，要注意(yì)加(jiā)点蜂(fēng)蜜或果汁(zhī)调一下(xià)。

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