杭州市商(shāng)务局牵头起草(cǎo)《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预(yù)制(zhì)菜产(chǎn)业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿(gǎo)）》，其(qí)中提到到2025年，全市培(péi)育(yù)10家以上预制菜龙头(tóu)生产企业，100家规模以(yǐ)上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜(cài)创(chuàng)新菜品(pǐn)，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经(jīng)销网点，全产业(yè)链总(zǒng)产值为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机达千亿元以上。

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