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为什么懂手机的人都不用华为牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛(niú)的(de)什么(me)部位图片(piàn)？牛心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管的(de)。关(guān)于牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片以(yǐ)及牛心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个(gè)部位等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉吗(ma)

　　牛心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜(chù)的(de)大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的(de)心(xīn)脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的(de)组(zǔ)织。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价值(zhí)高一些。牛心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不(bù)好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由(yóu)于它(tā)的(de)韧性很高，所以用(yòng)酱炒出(chū)来(lái)后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛的(de)什为什么懂手机的人都不用华为么部位(wèi)图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的(de)一种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心管，常被误解(jiě)为(wèi)食管或气管，在火锅(guō)菜肴(yáo)中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫(tàng)菜(cài)品(pǐn)中(zhōng)，牛(niú)黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻(má)烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动。