辣椒怎么风干保存(cún)？清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的。

　　关于辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)以(yǐ)及晒干辣椒怎样晒才(cái)好，辣椒(jiāo)怎么风干保存时间长，辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干(gàn)保存不会坏，辣椒怎么风干(gàn)保存不变(biàn)色，辣椒如何风(fēng)干储存等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

辣椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测(cè)试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒是(shì)热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不要多(duō)吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物(wù)，孕妇不能多食用，以(yǐ)免(miǎn)导(dǎo)致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可(kě)降低人(rén)身体(tǐ)中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲(yù)。碱性(xìng)食物包括水(shuǐ)果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么风干保存(cún)

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗(xǐ)辣(là)椒(jiāo)，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压(yā)坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无法长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可(k二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音ě)以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特(tè)别注意(yì)不要(yào)用手触碰(pèng)眼睛(jīng)或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架(jià)，或其(qí)它底部通风的架(jià)子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘或托(tuō)盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天(tiān)或(huò)更(gèng)久(jiǔ)，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂(guà)起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法简单，而且(qiě)具装饰(shì)性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或(huò)是收起来，供日后使(shǐ)用。

　　做法如下(xià)：把(bǎ)一根(gēn)粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿(chuān)进(jìn)针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方(fāng)的位置，穿(chuān)过辣椒，一(yī)直重复(fù)这个步(bù)骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通(tōng)风良(liáng)好(hǎo)、照(zh二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音ào)到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个(gè)方法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣(là)椒切片能让它(tā)们更(gèng)快、更均(jūn)匀(yún)地(dì)变(biàn)干(gàn)。

　　遵(zūn)循以下(xià)简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半直切。二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音

　　把它(tā)们铺(pù)排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱(tuō)水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音