生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选(xuǎn)甜的(de)，甜(tián)菜为什(shén)么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农商(shān改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁g)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄(jì)生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶(yè)片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的(de)生(shēng)菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来改造文章的祖改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁师是谁 改造文章的祖师爷是谁十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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