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含盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主东莞属于几线城市要成分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地(东莞属于几线城市dì)下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提取的(de)加工(gōng)过的食(shí)用盐，不(bù)含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同颜色的(de)盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合(hé)氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而(ér)弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定(dìng)的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不易(yì)溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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